জাপানে আড়াই হাজারেরও বেশি খাদ্যপণ্যের দাম বাড়ছে মধ্যপ্রাচ্যের সংঘাতের কারণে কাঁচামাল ও সরবরাহ খরচ ক্রমাগত বাড়ছে।

এর প্রভাবে চলতি জুলাইয়ে জাপানে ২ হাজার ৫০০টির বেশি খাদ্যপণ্যের দাম বাড়তে যাচ্ছে। খবর জাপান টুডে।

জাপানের গবেষণা প্রতিষ্ঠান তেইকোকু ডেটাব্যাংক জানায়, জুলাইয়ে মোট ২ হাজার ৫৬৬টি খাদ্য ও পানীয় পণ্যের দাম বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেয়া হয়েছে। গত তিন মাসের মধ্যে এ প্রথম কোনো মাসে মূল্যবৃদ্ধির তালিকায় থাকা পণ্যের সংখ্যা দুই হাজার ছাড়াল।

দাম বাড়তে যাওয়া পণ্যের মধ্যে সবচেয়ে বড় অংশজুড়ে রয়েছে প্রক্রিয়াজাত খাদ্য। এর মধ্যে ইনস্ট্যান্ট নুডলস ও টিনজাত খাবার অন্যতম। পাশাপাশি স্লাইস ব্রেড ও মিষ্টি বানসহ বিভিন্ন ধরনের রুটির দামও বাড়ছে।

তেইকোকু ডেটাব্যাংক জানায়, অপরিশোধিত তেল ও প্লাস্টিক তৈরিতে ব্যবহৃত ন্যাপথার মূল্যবৃদ্ধির কারণে খাবারের ট্রে ও প্যাকেজিংয়ের খরচ অনেক বেড়েছে। ফলে শেষ পর্যন্ত পণ্যের দাম বাড়ানো ছাড়া উপায় ছিল না।

প্রতিষ্ঠানটির পূর্বাভাস অনুযায়ী, আগামী আগস্টেও প্রায় ২ হাজার পণ্যের দাম বাড়তে পারে।

সেপ্টেম্বরে এ সংখ্যা তিন হাজার ছাড়িয়ে যেতে পারে, যা হবে চলতি বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ। সব মিলিয়ে জাপানে এ বছর দাম বাড়া পণ্যের মোট সংখ্যা ২০ হাজার পার হতে পারে বলে ধারণা করা হচ্ছে।